老南瓜半个, 糖适量
1 南瓜半个，
2 去皮去籽，
3 清冼后切大块，
4 放进有隔层的蒸锅里蒸熟，
5 把蒸好的南瓜装碗中， 5、用饭勺压成泥，加入适量的糖即成。
6 可用做南瓜饼，煎饼馅，春卷馅。
