花蛤300克, 大头虾300克, 海鲜菇200克, 冬瓜350克, 黄酒适量, 盐少许, 姜少许
1 花蛤。大头虾、海鲜菇、冬瓜
2 大头虾去须洗净
3 冬瓜去皮洗净切块，海鲜菇洗净切断
4 锅内水开放入大头虾
5 放入花蛤
6 放黄酒煮5分钟
7 放入海鲜菇
8 放冬瓜加盐，煮到冬瓜8分熟关火
