夏季韭菜苔上市,非常鲜嫩,拿来烹制了一道韭菜苔炒鲜鱿和朋友们分享
鲜鱿鱼300g, 油适量, 盐适量, 韭菜苔适量, 葱头适量, 泡椒适量, 料酒适量, 胡椒粉适量, 鸡精适量
1 准备好所有的食材和调料。
2 鲜鱿鱼去皮、去内脏,洗净切成条
3 韭菜苔切段,泡椒、葱头切条
4 鲜鱿条放沸水中焯水
5 葱头、泡椒炒出香味
6 放入韭菜苔炒断生
7 再放入鲜鱿,加调料炒至入味
8 做好了,装盘开吃吧!
~