
简介
山楂是比较促消化的浆果,直接吃会比较酸,一般会做成蜜饯或者是水果茶,而且还是非常不错的养生减肥的饮品。正在减肥的菇凉们可以试下,味道也非常不错哦。
原料
山楂适量,胡萝卜少许
步骤
1山楂洗净,先不用着急去核呢,我们后面煮完了再去。

2胡萝卜洗净,去皮,切成菱形小块。

3把山楂放入锅内煮,煮至山楂外皮破裂,这个过程很快的。然后捞出,去核去蒂。

4然后接着煮胡萝卜。

5将煮好、去核去蒂的山楂放入搅拌机,再加入适量清水,搅打成山楂果泥。用同样的方法处理胡萝卜,获得两种蔬果泥。

6将两种果泥混合,再加入适量清水和冰糖,大火烧开,然后转小火煮10分钟左右,这中间要不停的搅拌。冰糖可以多放一些,甜一些会更好喝。

7煮好后使其冷却,最后再过滤一下就可以了,不必过滤的太仔细,保留一些细小的果粒也没什么不好的,很好喝,和外面卖的味道几乎一样呢。
