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原料
材料:, 生木瓜 - 中型1个(刨丝), 小粒番茄 - 8个长豆 - 3条, 红萝卜 - 1/2个(刨丝), 大蒜 - 3片, 虾米 - 2汤匙, 小辣椒或大辣椒 - 2个(自行调理), 酸甘或青柠蒙 - 2-3个(挤出柠檬汁), 花生 - 适量(预先炒香、去膜)也可以搅碎使用, 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。, , 调味料:, 鱼露 - 1汤匙或更多, 黄砂糖 - 1/2汤匙
步骤
1做法: 1)首先把虾米、蒜、辣椒放入石盅里盅烂。
22)接着把番茄、长豆、萝卜丝、木瓜丝、少许的花生加入,边加材料,同时也加入调味料。一起盅使材料入味。
33)把沙拉搅拌好后,再撒上适量的花生粒或花生碎即可享用。
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