简介
昨天的午饭
原料
东北大米 大米和大黄米, 大黄米 混合装满一个量杯, 熟黑芝麻, 青菜 三颗, 香菇 8个吧，无所谓, 茄子 一只, 里嵴肉 一点点
步骤
1淘米煮饭，煮完可能黄米会硬一点，谁来告诉我为什么
2青菜炒香菇
3淀粉裹里脊肉片抓一抓，油热，下蒜末，下肉片翻炒至变色，盛出，炒茄子，加盐 酱油，翻炒，加肉片翻炒出锅
4盛饭，盛到小碗里，压一压，倒扣在饭盒里，撒上芝麻，漂亮！
小技巧
熟的黑芝麻是在大润发买的，里脊肉裹一点淀粉口感会很嫩，我用的干香菇，要泡的，感觉早上泡也可以，不知道到底需要泡多久。。不喜欢把加工过的食材放冰箱，所以我没有前一晚泡香菇
