唠叨一句，白家的这个酸菜鱼料包真的很好吃，强烈推荐，这个现在已经是我家常备的料包之一。
鱼肉, 白家酸菜鱼
1将白家酸菜鱼包里面的泡菜控净水
2用清水泡15分钟
3鱼肉斜刀片成片
4鱼片用码味包和2大勺料酒腌制10分钟，泡菜挤去多余水分
5锅内倒入热油，加泡菜炒香
6加入500ml清水
7大火烧开，加入汤料包，转中火炖5分钟
8放入鱼片，炖至鱼片成熟
最后一步千万不要大火，以免鱼片破碎
