酿黄瓜 0

简介

这道菜清新爽口，毫无油腻感，特别适合夏天食用

原料

肉末, 香菇、海米、盐、葱花、淀粉水

步骤

1香菇切碎爆香，海米剁碎，然后和肉末、盐、葱花、淀粉水搅拌均匀备用

2黄瓜削皮，切成大概3一4厘米长的小段，挖掉中间的籽，成圆筒形

3把肉末填进黄瓜筒中，抹平，摆放盘中

4高压锅加水，放蒸架，把黄瓜盘子放在蒸架上，大火蒸5分钟

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