原料
土豆 两个(大), 纯牛奶 一盒(蒙牛伊利之类的), 盐 一小勺, 孜然粉 根据个人口味, 其他(玉米,虾仁,火腿一类) 切丁适量
步骤
1把两个土豆刨皮洗净,放入碗中。倒入不超过土豆高度1/4的牛奶,放入微波炉高火8分钟,直到土豆可以轻易用筷子穿透。
2把转好的土豆用勺子碾压成泥状,一边加牛奶一边搅拌,直到成泥状。(干稀程度随个人口味)
3加入已经切丁的各种料,盐一点点和孜然搅拌。
4最后装盘,在尖尖顶上加个什么点缀一下~就完成啦啦啦啦
小技巧
用过的装土豆泥的碗要赶快洗,要不然干了很难弄下来