拌干辣椒 0

简介

干辣椒剪碎了拌一下,下饭很爽啊,只是有点辣,吃多了烧胃。

原料

辣椒, 蒜末, 姜末, 盐, 蜂蜜(糖), 香油

步骤

1干辣椒剪碎,大小根据个人喜好定

2将剪碎的干辣椒用开水烫一下,捞出稍微晾一晾,水分别太多即可

3加入蒜末、姜末、盐、蜂蜜、少许香油拌匀

4用带盖的容器装起来放在冰箱里储存。

小技巧

1、剪辣椒时先把中间剪开,这样比较容易入味。 2、做完就可以吃的,只是刚开始会狠辣,时间越久辣味会稍微缓和一些。 3、图片来自网络,刚从朋友处学来,还没自己做,没照片。

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