鲜虾土豆色拉 0

简介

形态美观,适合在夏日里品尝。

原料

主料:虾仁300克 土豆200克 生菜少许 小番茄2个 柠檬1个 调料:盐 蛋黄酱

步骤

1)开水加盐,入虾仁煮熟。 2)土豆切小丁,煮酥冷却,拌入蛋黄酱,用模具置于盘子中间。 3)然后虾仁调味放在土豆色拉上面。 4)周围撒上小番茄块、柠檬肉,淋上柠檬汁即可。

小技巧

土豆煮熟后,需将水沥干再拌入蛋黄酱调味

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