简介
第一次吃儿菜,感觉味道比苦瓜容易接受多了!脆生生的口感很细嫩,绿莹莹的色泽如翠玉;一下就让人喜欢上了。
原料
儿菜, 柠檬酱油沙拉汁
步骤
1儿菜洗净改刀,入沸水焯烫1分半钟,捞出过冰水降温;
2滴入数滴橄榄油拌匀装盘,用柠檬酱油沙拉汁蘸食。
小技巧
首次尝试柠檬酱油沙拉汁,味道不错,比较适合海鲜及蔬菜的佐食。
第一次吃儿菜,感觉味道比苦瓜容易接受多了!脆生生的口感很细嫩,绿莹莹的色泽如翠玉;一下就让人喜欢上了。
儿菜, 柠檬酱油沙拉汁
1儿菜洗净改刀,入沸水焯烫1分半钟,捞出过冰水降温;
2滴入数滴橄榄油拌匀装盘,用柠檬酱油沙拉汁蘸食。
首次尝试柠檬酱油沙拉汁,味道不错,比较适合海鲜及蔬菜的佐食。