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红萝卜炒蛋
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原料
红萝卜 鸡蛋 葱花 盐 菜籽油 鸡精
步骤
1
红萝卜去皮插丝;蛋液加葱花、盐打散
2
油比平时炒菜稍多点,煸炒红萝卜丝
3
把红萝卜丝拨匀,倒入蛋液,凝固后捣散,根据个人口味加盐、鸡精,翻炒至焦焦的
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