原料
兰香子, 新鲜柠檬, 凉开水, 冰糖
步骤
1将一勺兰香子放入大碗中,凉开水,或者纯净水冲泡
2几分钟后,其籽粒就会膨胀变大,出现一层毛茸茸的白色的粘膜,搅拌均匀
3喝的时候再加入几片鲜柠檬和4、5粒冰糖,蜂蜜也可,就ok啦~~
小技巧
1、兰香子遇水膨胀,一点点就可以膨胀出一大杯,所以少倒一点,薄薄铺满碗底就成,泡出来会很多。 2、不必用热水煮,只要用纯净水常温冲泡即可。大概5分钟充分搅拌后会完全膨胀。外层所包附着白色胶状物质为天然植物果胶,促进胃肠蠕动,对整个消化系统有相当程度的帮助。 3、将水煮开后投入黑糖与姜片5-6片,熄火搅拌约1分钟,让黑糖及姜味溶解释放出来,带水温降至45度以下后,可取兰香子一平匙,早晚冲泡500cc的水饮用,对女性生理期有所助益。 4、可依据个人口味喜好,发挥个人创意,加入水果汁,牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等,爱美女性可加在鲜奶中混合饮用,是时尚的减肥减代餐。