简易版糖醋里嵴 0

简介

酸酸甜甜真是我的最爱啊，用平底锅煎的，没有费很多油

原料

里嵴肉, 水淀粉, 糖, 醋, 鸡蛋, 料酒, 五香粉

步骤

1里脊肉切条用料酒，鸡蛋液和五香粉腌制半小时以上

2腌制好的里脊肉倒入淀粉搅拌，淀粉成糊状挂在里脊肉上的程度

3平底锅倒油，煎至两面焦黄，量多可以分几次煎

4锅里倒糖和醋，待糖溶化后加入水淀粉和番茄酱熬煮，有点浓稠了就倒入煎好的里脊肉快速翻几下就可以出锅啦~

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