黄油 50克, 低粉 100克, 蛋黄 1个, 蛋清 1个, 杏仁碎 50克, 糖 50克, 杏仁粉 25克
1黄油加糖打发后加入蛋黄
2搅拌均匀
3筛入所有粉类
4揉成团后取一小块搓成球形
5粘上蛋清液后裹上杏仁片
6中间按一个坑190度烤10分钟后在小坑里挤上果酱再烤5分钟