原料
乌骨鸡, 葱结, 姜片, 当归, 党参, 黄芪, 红枣
步骤
1葱姜铺锅底
2放上鸡
3加水,没过鸡,只有煮饭功能的电饭煲水要多加点,防止干过
4电饭煲炖汤功能键(只有煮饭功能的需要半开着盖子煮且蒸发量比较大,随时注意监护)
5煮开后撇去浮沫
6然后放入药材,不要放太多,不然不是鸡汤而是药汤了
7一个小时后
8出锅用盐调味即可
乌骨鸡, 葱结, 姜片, 当归, 党参, 黄芪, 红枣
1葱姜铺锅底
2放上鸡
3加水,没过鸡,只有煮饭功能的电饭煲水要多加点,防止干过
4电饭煲炖汤功能键(只有煮饭功能的需要半开着盖子煮且蒸发量比较大,随时注意监护)
5煮开后撇去浮沫
6然后放入药材,不要放太多,不然不是鸡汤而是药汤了
7一个小时后
8出锅用盐调味即可