简介
超级好吃
原料
猪扒 2块, 洋葱 1个, 酱油, 油, 面包糠, 鸡蛋 3个, 料酒, 生粉, 味淋
步骤
1用刀背把猪扒拍薄，大概一分钟，猪扒会变接近两倍大小
2用蒜蓉，酱油，糖，料酒，胡椒腌味，两到三小时就可以
3先后把猪扒沾满生粉，鸡蛋液和面包糠
4下锅炸至两面金黄
5吸干多余油，切成块
6下油爆香洋葱
7两勺酱油，六勺味淋，一勺料酒，糖，少许水调成酱汁
8洋葱变软后下酱汁，之后下猪扒，打散两个鸡蛋倒入，等鸡蛋凝固就可以了
9放在白饭上超好吃！汁都流进白饭里了，软软的
超级好吃
猪扒 2块, 洋葱 1个, 酱油, 油, 面包糠, 鸡蛋 3个, 料酒, 生粉, 味淋
1用刀背把猪扒拍薄，大概一分钟，猪扒会变接近两倍大小
2用蒜蓉，酱油，糖，料酒，胡椒腌味，两到三小时就可以
3先后把猪扒沾满生粉，鸡蛋液和面包糠
4下锅炸至两面金黄
5吸干多余油，切成块
6下油爆香洋葱
7两勺酱油，六勺味淋，一勺料酒，糖，少许水调成酱汁
8洋葱变软后下酱汁，之后下猪扒，打散两个鸡蛋倒入，等鸡蛋凝固就可以了
9放在白饭上超好吃！汁都流进白饭里了，软软的
