简介
简单上手好学易懂，而且很快很好吃哟！！！配饭什么的最高了！
原料
牛肉+猪肉馅 按照7:3的比例, 红豆, 洋葱, 蒜, 蘑菇, 培根, 高粱酒, 耗油, 生抽, 老抽, 五香粉, 黑胡椒
步骤
1用中火化开黄油
2用中小火将洋葱末和蒜末炒至变色
3将牛肉和猪肉末混合后下锅，炒散后下少量高粱酒
4等肉开始变色的时候放入五香粉和黑胡椒
5混合均匀后把调好的酱倒入，然后再加糖，炒匀
6中间挖一个坑，把蘑菇扣在里面，周围将泡好一宿红豆或者黑豆放进去
7盖上锅盖小火慢慢的煨大约15分钟
8先盛上半碗饭
9将蘑菇倒过来放在中间，周围码豆子，然后在把肉燥盛出来
10配上蔬菜
11提前将培根浸泡于高粱酒内，然后放在火上烧，酒香四溢，培根也熟了
