简介
剩下吃不完多余的大米千万不要浪费喽，这款在Allrecipes上很红的烤米饭布丁是我来米国后的新欢~好吃啊好吃啊好吃啊
原料
煮熟的米饭or剩饭 110g, 鸡蛋 1枚, 牛奶 120ml, 白砂糖 24g, 盐 指尖一小搓, 葡萄干 15g, 香草精 数滴, 肉桂粉 2g
步骤
1准备好米饭，如果是冰箱里的剩饭就提前拿出来一会儿恢复室温
2鸡蛋打散，依次加入牛奶，糖，香草精，盐混和均匀
3拌入米饭和葡萄干混合均匀
4烤箱中下层165°烤30分钟后取出，在表面撒上肉桂粉后再烤30分钟即可（不喜欢肉桂的味道的活着吗没有肉桂粉的这一步可以无视，直接烤1个小时）
5享受美味吧！
小技巧
- 一小撮盐一定要放，是提味的，不过只要指尖抓一小撮哦
