椒盐排骨 0

简介

第一次做,味道是自己喜欢的

原料

肋排

步骤

1肋排洗净,加入黄酒、生抽、老抽、糖、姜末、盐,进行腌制,盐不用太多,等后面放椒盐就够咸,放入冰箱效果更好,肉比较后的部位用牙签戳洞帮助入味

2烤箱230度,上管。预热后放入排骨,20分钟后取出,刷腌制剩下的汤汁、蜂蜜、撒少量椒盐,再烤10分钟即可。吃之前再撒一些椒盐。

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