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简介
6个多月的小家伙很喜欢啃东西,小饼干很硬还不错。
原料
低筋粉 150g, 南瓜 300g, 橄榄油 25ml
步骤
1南瓜切块上锅蒸熟,去南瓜皮。
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2将所有材料放一起,南瓜碾成泥一起搅拌。南瓜蒸好后水分很足,我没有额外加水。
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3面团和好后醒30分钟。
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4将面擀成0.5厘米的片,切成6-8厘米长、1.2厘米左右宽的条,短了宝宝小手不容易抓握,太长容易让宝宝干呕。(这一步没有拍照)
5把切成小条的面微微扭转,做成小麻花状;也可以用15厘米左右的小条扭成小圈,这个形状宝宝方便抓握。
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6我家烤箱温度偏低,180度预热后烤了40分钟,各家烤箱温度稍有不同,看磨牙棒变干微黄就可以了。烤好后很硬,感觉宝宝吃起来比较安全。
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