简介
时差党减脂快手菜
鸡胸肉133大卡/100g 番茄19大卡/100g
我这一份用了鸡胸肉150g 一个大番茄大概200g 共计238大卡
不用油也能做出嫩嫩的鸡胸肉啦 酸酸甜甜很好吃
原料
鸡胸肉 150g, 番茄 一个, 盐 少许
步骤
1鸡胸肉洗净 切去脂肪血管 切小块 用少许盐腌制一会
2番茄洗净切块 锅大火烧热 放入番茄翻炒
3番茄炒至变软出水 改小火 放入鸡肉
4每块摊开铺平 不要黏在一起 盖上锅盖 小火煮一分钟左右
5一面变白 再换另外一面 盖上锅盖 一分钟左右
6鸡肉熟透 再稍微翻炒 加盐调味 乘出
小技巧
用的不粘锅 没有拍淀粉 也不会柴
