简介
清蒸的螃蟹保留了原汁原味,且营养丰富哦
原料
步骤
1将螃蟹放在盆中冲洗,用小刷子仔细刷净蟹壳外部。
2蒸锅中放入适量清水,把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖。
3大火烧开锅中的水,水开后15分钟左右即可关火。
4螃蟹盛盘,把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中,蟹肉沾食即可。
清蒸的螃蟹保留了原汁原味,且营养丰富哦
1将螃蟹放在盆中冲洗,用小刷子仔细刷净蟹壳外部。
2蒸锅中放入适量清水,把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖。
3大火烧开锅中的水,水开后15分钟左右即可关火。
4螃蟹盛盘,把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中,蟹肉沾食即可。