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简介
时常自己磨豆浆的筒子们,磨过的豆渣你们是怎么办的? 我觉得丢掉很可惜,所以就炒来吃,蛮不错的,大家有兴趣可以试试。
原料
步骤
1将豆渣放入微波炉中高火转5分钟,除去豆渣中残留水分
2肉糜用生抽,生粉腌制10分钟
3香菇切片
4热锅下油,炒熟肉糜和香菇,然后盛出。再放少量的油炒豆渣,待豆渣炒熟后,倒入肉糜和香菇,加盐,鸡精调味,撒少量葱花即可
时常自己磨豆浆的筒子们,磨过的豆渣你们是怎么办的? 我觉得丢掉很可惜,所以就炒来吃,蛮不错的,大家有兴趣可以试试。
1将豆渣放入微波炉中高火转5分钟,除去豆渣中残留水分
2肉糜用生抽,生粉腌制10分钟
3香菇切片
4热锅下油,炒熟肉糜和香菇,然后盛出。再放少量的油炒豆渣,待豆渣炒熟后,倒入肉糜和香菇,加盐,鸡精调味,撒少量葱花即可