原料
三文鱼 两块, 姜末, 红糖, 酱油, 料酒, 清水
步骤
1三文鱼两块儿(有皮无皮均可),放到保鲜饭盒里,加姜末,红糖,酱油,料酒,清水适量,拌匀,腌过夜
2早晨起来的时候,不粘锅薄薄抹一层油,加热,把三文鱼放入煎至两面都变色,转小火,倒入酱汁,煮6-8分钟,或者一直到三文鱼熟,酱汁也变得浓稠冒泡泡以后,取出即可
三文鱼 两块, 姜末, 红糖, 酱油, 料酒, 清水
1三文鱼两块儿(有皮无皮均可),放到保鲜饭盒里,加姜末,红糖,酱油,料酒,清水适量,拌匀,腌过夜
2早晨起来的时候,不粘锅薄薄抹一层油,加热,把三文鱼放入煎至两面都变色,转小火,倒入酱汁,煮6-8分钟,或者一直到三文鱼熟,酱汁也变得浓稠冒泡泡以后,取出即可