夏天很喜欢吃花蛤,水烧开,入花蛤,姜丝,看一只只花蛤慢慢张开嘴巴,煞是可爱,起锅时放盐调味,撒葱花,很简单,很美味。
花蛤, 姜丝, 葱花, 盐
1烧水
2水开放花蛤和姜丝
3待花蛤都张口后放盐
4起锅撒葱花