简介
我用的呢是从外面买回来的萝卜丸子，大家可以按自己的口味来~什么豆腐丸子啊，都很好。自己在家做的更好啦。 这个菜是酸甜口的，很下饭啦。
原料
丸子 吃多少用多少, 料酒 一勺, 酱油 两勺, 醋 三勺, 糖 两勺（不喜欢太甜的一勺也许就差不多了））, 水 六勺, 番茄酱 一勺半到两勺, 淀粉 些许, 葱 三勺, 蒜 两勺, 油 够炝锅用就好了
步骤
1油锅下葱蒜炝锅
2有了葱香味之后，放入丸子，可以调小火。因为丸子已经都是炸好的，只要略微热一下就可以了。
3丸子倒出来，把挑好的汁倒进锅里
4所有准备好的料调成汁儿（葱蒜也是要放在汁里的哦，用料里面的葱蒜用量分别都有一勺是用在炝锅时候的））
5小火，边加热边搅匀料汁，待料汁略微浓稠，放入丸子，使丸子上都裹上弄弄的料汁
6出锅~
7一盘菜，一碗米饭，好享受啦~~
小技巧
我用的那个料汁是从网上12345比例的糖醋汁改造来的，加了两勺番茄酱，把四勺糖改成了两勺。觉得加了番茄酱炒出来的颜色会漂亮很多啦~
