简介
超级简单又好吃的葱油面。两人份的全程用时15分钟左右。天天向上汪涵推荐的面，当时看来原料操作都太简单了，担心会不会不好吃。今天做了一下，味道还不错呦~
原料
挂面 一捆挂面的大半份, 小葱 4、5棵, 味极鲜酱油 4勺, 白糖 1勺, 油 2~3勺
步骤
1准备葱花：我专门挑选的细细的小嫩葱。葱花可以多些，因为无论是色泽还是口感都需要它。
2煮面：凉水大火烧直冒小水泡下面。沸腾后不停的用筷子翻动锅底，防止面条粘锅。全程9分钟
3用凉水过几遍面条。
4捞出面条放在容器中，面条顶部放白糖、味极鲜酱油，全部葱花。
5热锅凉油，烧至油热。将热油浇到葱花上。（要小心热油哦~）会听到滋滋的响声。（前期的葱花上最好不要留有太多水）搅拌均匀就可以吃喽~
小技巧
1、油适量即可，不要过多。否则会稍显油腻 2、糖依照个人口味调整 3、葱花个人认为可以多些，最后是小嫩葱
