![](/images/node/12/121682.webp?1638098443)
原料
腊肉, 鸡腿菇, 鲜茶树菇, 白灵菇, 姜丝, 蒜片
步骤
1起锅烧水,放入腊肉飞水取出沥干备用
2三种菇分别切丝
![](/images/seq/13/136259.webp?1638126035)
3腊肉斜刀切片
![](/images/seq/13/136260.webp?1638126035)
4起锅烧水,放入三菇飞水
![](/images/seq/13/136261.webp?1638126035)
5起锅下油,爆香姜蒜,放入腊肉逼出油分,再放入三菇翻炒,调入盐,糖,鸡粉,蚝油,麻油,翻炒,加入少量上汤或者水翻炒,勾薄芡,尾油即可
![](/images/seq/13/136262.webp?1638126035)
腊肉, 鸡腿菇, 鲜茶树菇, 白灵菇, 姜丝, 蒜片
1起锅烧水,放入腊肉飞水取出沥干备用
2三种菇分别切丝
3腊肉斜刀切片
4起锅烧水,放入三菇飞水
5起锅下油,爆香姜蒜,放入腊肉逼出油分,再放入三菇翻炒,调入盐,糖,鸡粉,蚝油,麻油,翻炒,加入少量上汤或者水翻炒,勾薄芡,尾油即可