这个卤菜可以随便加你喜欢的。
手擀面 500g, 蚬子肉 3两, 滑子菇 500g, 木耳 2两, 韭菜 一把, 鸡蛋 一个, 酱油 少许, 盐 少许, 鸡精 少许
11.把木耳,滑子菇下锅翻炒几下,加少许酱油后填水盖锅盖烧开。
22.锅开后加如蚬子肉,鸡蛋,韭菜,盐,鸡精。
33.下好面加入卤即可。