简介
这道菜做起来很简单,造型比较好看,适合宴客~大爬~等等 做法简单,外貌唬人~一盘端上了客人们一定以为你是烹饪高手
原料
馄饨皮 (饺子皮), 蟹味菇, 油浸番茄干, 盐, 黑胡椒粉
步骤
1馄饨皮放到蛋挞模中,表面刷一层油,烤箱180度烤10分钟 。 取出后就是金黄酥脆的面皮盏了
2起锅烧油,下入喜欢的蟹味菇(或其他菌菇)和切丝的自制油浸番茄干一起炒香。加少许黑胡椒粉和盐调味即可
3将炒好的菜码装到烤好的面皮盏中~用点香草点缀即可
小技巧
装好了盘~是不是很唬人~~~ 菜码也可以灵活搭配掌握~用点五颜六色的蔬菜来也不错~