蒜香甘蓝沙拉 0

原料

抱子甘蓝 20颗, 蒜 6瓣, 盐 适量, 白吐司面包 2片

步骤

1蒜切末

2抱子甘蓝切半

3锅内烧水,至水沸,放入抱子甘蓝,煮10-12分钟

4捞出,过冷水

5沥干水分,备用

6插播一张当时腌羊排的照片

7白吐司用吐司炉烤至表面刚刚金黄.(为了缩短之后炒面包碎的时间)

8切小块

9锅内放少许油,倒入吐司块,小火煸炒

10煸炒至完全金黄

11加入蒜末,再煸炒1分钟

12将炒好的蒜蓉面包碎洒在甘蓝上,撒盐调味,略微拌匀即可

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