简介
爱美MM们必备的美人滋润汤-技术难度为O的美人滋润汤,希望大伙儿发扬主人翁精神,自己抡起汤勺,大口喝汤、拚命养颜,赛过西施,气死貂蝉哈! 各位别小看是技术难度为O的美人汤,炖煮的时候,那种从锅里窜出来的水果香味,只有亲鼻体验到的人,才能明了……
原料
步骤
1水晶梨、木瓜、无花果洗净后去籽、去核,切成合适大的小块
2白木耳、红枣洗净后加适量清水泡发
3所有材料放入慢炖锅,一次性加入漫过所有材料的清水,加入适量冰糖,炖至白木耳软滑黏稠即可
小技巧
1:各式水果可以自由搭配,无花果无需去皮,没有新鲜的无花果,可用无花果干、蜜饯代替; 2:白木耳要选择颜色微黄、无异味、干燥的为好,颜色太白的,有可能被化学处理过,白木耳一点就能泡发很多,注意用量,泡发后的黄色耳蒂要摘除; 3:喜欢汤汁浓稠、木耳软滑的可以炖久一点,反之可以减少炖制时间; 4:建议用插电的慢炖锅,所有材料放入后,设置时间即可,省事省力,适合上班族,可以乘热喝,也可以放凉后,冰箱冷藏食用。