春意盎然的一道家常小炒
蚕豆, 韭菜, 盐, 胡椒粉, 鸡精
1蚕豆拨去外壳,洗净沥干水分
2韭菜洗净切去老根,再切成3CM左右的段
3锅中热油,倒入蚕豆翻炒
4放入适量的盐,一点清水将蚕豆煮熟
5倒入韭菜翻炒至断生,放入适量的胡椒粉和鸡精调味,即可