简介
夏天太热,没胃口怎么办?来份南瓜烙饼吧!简单易做,零失败~
原料
南瓜 半个, 面粉 300克, 盐 半勺,半勺, 鸡精 半勺,半勺, 油 适量
步骤
1南瓜切丝备用。
2准备面粉,放入半勺盐和鸡精。
3倒水,慢慢倒。
4用筷子向同一个方向搅拌,差不多这个形状就可以啦。
5起油锅准备先炒南瓜。
6南瓜炒瘪之后放入半勺盐和鸡精,就炒好了。
7把炒好的南瓜倒入面粉糊里面。
8搅拌均匀。
9起油锅烙饼,倒入面糊,慢慢地按压,一面完了换一面,很是简单。
10烙好了放一边把油沥沥干。以此类推。
11完成~
小技巧
喜欢吃脆脆的南瓜,可以不炒,直接放面糊里,调料也是~