原料
玫瑰花茶 10克, 吉利丁粉 4克, 玫瑰酱 10克
步骤
1在吉利丁粉中加入8克冷水,待充分吸收
2用800毫升沸水煮玫瑰花茶
3煮沸后,过滤出玫瑰花茶
4倒入玫瑰酱,开小火,慢慢搅拌
5加入已经凝固的吉利丁粉,继续搅拌,使其融化
6倒入模具
7待冷却后,放入冰箱冷冻20分钟
8成品
玫瑰花茶 10克, 吉利丁粉 4克, 玫瑰酱 10克
1在吉利丁粉中加入8克冷水,待充分吸收
2用800毫升沸水煮玫瑰花茶
3煮沸后,过滤出玫瑰花茶
4倒入玫瑰酱,开小火,慢慢搅拌
5加入已经凝固的吉利丁粉,继续搅拌,使其融化
6倒入模具
7待冷却后,放入冰箱冷冻20分钟
8成品