简介
这道简单的糯米小甜点：雪梅娘 刚开始包的时候还加了一些奶油，后来干脆不加奶油了，直接包榴梿，这味道好足呀！
原料
糯米粉 100克, 玉米淀粉 30克, 牛奶 175ML, 细砂糖 40克, 玉米油 10克, 熟粉, 动物性淡奶油, 榴梿肉, 细砂糖
步骤
1牛奶+糖隔热水至糖融化
2加入糯米粉和玉米淀粉
3拌成无粉粒状粉浆
4大火蒸15分钟至熟透取出
5趁热倒入玉米油用筷子迅速拌匀
6凉后冷藏15分钟
7面团取出分成小份
8两面拍些熟粉防粘，压扁，隔着保鲜膜擀薄
9放在已撒糕粉的模具里，轻压一下
10放入少许打发淡奶油
11放入榴莲肉
12盖上一些打发淡奶油
13收口捏紧，收口处拍些糕粉防粘
14倒扣在纸膜上，扫去多余熟粉，冷藏后再食用
