西红柿 2个, 龙利鱼, 豆腐 一块, 胡椒粉, 料酒, 盐
1豆腐切块，龙利鱼切块用料酒，淀粉和胡椒腌上待用，西红柿切小块。
2用橄榄油将西红柿炒软，可加少许糖。
3加水，加豆腐，开锅后下鱼片。
4出锅前加葱花，按口味加少许盐。
