在外面吃小龙虾一直不敢吃头~回来自己尝试做一份
龙虾, 大葱, 八角, 红椒, 青椒, 生姜, 料酒,啤酒,生抽,老抽,盐,味精,糖
1如图所见材料
2处理虾太痛苦了,用小牙刷刷干净腹部,用剪刀斜45℃剪下拉出黑嚢包,虾尾中间那片尾翼左右摇摆扯出黑肠
3成品