原料
火龙果 1个, 鲜虾仁 适量, 带子 适量, 千岛酱
步骤
1新鲜生虾放冰箱急冻5分钟后取出,剥壳;
2带子洗净,留下中间白色肉的部分;
3火龙果挖出果肉,切成小方块,火龙果外壳留用;
4虾仁及带子下锅,中火翻炒至熟,再倒入火龙果,稍微翻炒均匀,即可装进火龙果外壳里;
5均匀倒上千岛酱,就完成了哦!
小技巧
鲜虾一定要放急冻,让其迅速死亡才能保留虾的鲜味哦!
火龙果 1个, 鲜虾仁 适量, 带子 适量, 千岛酱
1新鲜生虾放冰箱急冻5分钟后取出,剥壳;
2带子洗净,留下中间白色肉的部分;
3火龙果挖出果肉,切成小方块,火龙果外壳留用;
4虾仁及带子下锅,中火翻炒至熟,再倒入火龙果,稍微翻炒均匀,即可装进火龙果外壳里;
5均匀倒上千岛酱,就完成了哦!
鲜虾一定要放急冻,让其迅速死亡才能保留虾的鲜味哦!