煙雨江南里小橋流水下的品味意味深長~~~~~~~
朱師傅吉利丁片5,牛奶200,蛋王25,糖25,淡奶油350,酒10,紗布列草莓200,鮮草莓
吉利丁牛奶糖蛋王加熱80C冷卻至30 ~40加入淡奶油酒即可 取一半與草莓餡拌勻倒入8寸正方形模具里冷藏2 ~3小時即可