簡介
今天就做最家常的吧青椒炒雞蛋這個是簡易做法。正規一點的應該把雞蛋炒好後盛出,鍋中留底油,爆香蔥蒜後,再把雞蛋和青椒放入一起炒。 家常也美味!
原料
椒,雞蛋,調料
步驟
1.青椒洗凈切條。 2.鍋中不放油,直接把青椒放入小火炒。直到青椒變的有點蔫吧,盛起。 3.鍋中放油,燒熱後倒入打好的蛋液。 4.蛋液基本成固體狀後,放青椒,加蒜末、鹽、糖、生抽、一點點醋、胡椒等調料調味。起鍋。
今天就做最家常的吧青椒炒雞蛋這個是簡易做法。正規一點的應該把雞蛋炒好後盛出,鍋中留底油,爆香蔥蒜後,再把雞蛋和青椒放入一起炒。 家常也美味!
椒,雞蛋,調料
1.青椒洗凈切條。 2.鍋中不放油,直接把青椒放入小火炒。直到青椒變的有點蔫吧,盛起。 3.鍋中放油,燒熱後倒入打好的蛋液。 4.蛋液基本成固體狀後,放青椒,加蒜末、鹽、糖、生抽、一點點醋、胡椒等調料調味。起鍋。