
原料
丁香羅勒,蚝油,紫羅勒,燒肉一條,西蘭花一個,蒜,砂糖,鹽,油
步驟
1.燒肉切塊,西蘭花切好下鍋灼煮至稍軟泡冷水晾乾備用,蒜切碎。 2.蒜和部分羅勒爆香油鍋,下燒肉爆炒片刻後倒入西蘭花一起翻炒。 3.倒入少許蚝油,砂糖把西蘭花和燒肉翻炒均勻。 4.臨上鍋撒剩下的羅勒葉子翻炒均勻即可。
丁香羅勒,蚝油,紫羅勒,燒肉一條,西蘭花一個,蒜,砂糖,鹽,油
1.燒肉切塊,西蘭花切好下鍋灼煮至稍軟泡冷水晾乾備用,蒜切碎。 2.蒜和部分羅勒爆香油鍋,下燒肉爆炒片刻後倒入西蘭花一起翻炒。 3.倒入少許蚝油,砂糖把西蘭花和燒肉翻炒均勻。 4.臨上鍋撒剩下的羅勒葉子翻炒均勻即可。