簡介
粽子童鞋來我家玩,拎了兩條比我手腕還粗的大蓮藕,還有泡好了的糯米,然後我倆就開始折騰上了..在網上隨便搜了一個比較靠譜的做法,現看成品~
原料
步驟
1.先切開藕的兩端. 2.最艱巨最痛苦的工作是這項，我和粽子兩人一人負責一顆藕，任務就是給它喂米吃，直到快撐破肚皮為止.. 3.用筷子捅阿捅.. 4.終於把米塞滿了，然後兩頭用牙籤固定好~ 5.放了冰糖紅棗，枸杞子和玫瑰花，可能是我的棗子不對，或者不應該放枸杞子，反正煮出來的蓮藕有點微酸，看來下次要用甜棗. 6.煮阿煮，把糖煮稠了~ 7.收汁就可關火了~ 8.稍微晾涼下就可以撈出來切片~
小技巧
還不夠太糯,不過總體來說還是很香的~算成功吧!最後澆上點糖漿上桌了~
