酸甜可口，營養豐富。
主料：芹菜酸奶，鮮奶，白糖，葡萄干
1、將芹菜洗凈切成粒，放入攪拌機中，加少許水打成汁備用； 2、坐鍋點火倒入鮮奶，再放入打好的芹菜汁，煮至沸騰後，加入酸奶、白糖、葡萄乾攪拌均勻即可，也可冷藏後飲用。
