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蔥爆魷魚
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原料
青蔥半斤,干魷魚半斤,紅
辣椒
絲適量,鹽少許,香油少許
步驟
1.青蔥切段。 2.干魷魚浸濕切絲條。 3.起油鍋先大火爆炒魷魚約八分熟,入紅辣椒絲及鹽、香油等調味,最後加入青蔥段扮炒即成。
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