簡介
上菜時間,滴滴噔噔咚咚~~今天上一道蛋沙筍條,脆脆地很好吃哦。
原料
蛋黃1隻,萵筍1根
步驟
1.萵筍去皮洗凈切條後,用鹽撒勻腌制十分鐘去除萵筍內的水分。 2.蛋黃攪拌均勻後備用。 3.腌制好的萵筍條洗凈瀝干水分放入蛋黃液中。 4.鍋內放油,熱後放入萵筍條煸炒五分鐘後放幾滴香油即可。
上菜時間,滴滴噔噔咚咚~~今天上一道蛋沙筍條,脆脆地很好吃哦。
蛋黃1隻,萵筍1根
1.萵筍去皮洗凈切條後,用鹽撒勻腌制十分鐘去除萵筍內的水分。 2.蛋黃攪拌均勻後備用。 3.腌制好的萵筍條洗凈瀝干水分放入蛋黃液中。 4.鍋內放油,熱後放入萵筍條煸炒五分鐘後放幾滴香油即可。