蝦醬豬肉蒸蛋 0

原料

材料:蝦醬3勺、肥瘦肉250g、雞蛋3個 佐料:鹽、蔥

步驟

1、肥瘦肉比例約為3:7,剁成肉末時加少許的鹽一起剁可以增加粘稠性還會提高營養成分;加上蝦醬、雞蛋、蔥末拌勻。 2、上沸水上蒸15分鐘

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