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原料
雞腿3隻500克,腌料35克,水50克,裹粉100克,麵糊水麵粉30克,水少許
步驟
1.雞腿3隻洗凈 2.用刀將雞腿正反面切幾刀 3.水加入腌料混合好 4.將雞腿放入腌2個小時以上 5.腌好後的雞腿 6.少用一點麵粉加點水調成糊 7.將雞腿先過麵糊 8.再過裹粉下鍋炸就可以了
雞腿3隻500克,腌料35克,水50克,裹粉100克,麵糊水麵粉30克,水少許
1.雞腿3隻洗凈 2.用刀將雞腿正反面切幾刀 3.水加入腌料混合好 4.將雞腿放入腌2個小時以上 5.腌好後的雞腿 6.少用一點麵粉加點水調成糊 7.將雞腿先過麵糊 8.再過裹粉下鍋炸就可以了